Esta idea de snack es demasiado sencilla, te preguntarás por qué no se te ocurrió antes. Rebanadas de plátano abrazan un poco de Nutella, como sándwich, y se cubre en chocolate. Además, son especialmente deliciosos congelados; el plátano toma una consistencia cremosa, casi como helado. Puedes guardar los bites de plátano y Nutella en el […]
Qué? me volví loca? Mis antojos me están jugando un truco?? Pues no, resulta que esta combinación de dulce y salado, por extraña que parezca, resulta adictiva y prometo que más de una persona en tu reunión se las va a acabar todas. Papitas onduladas con sal de mar cubiertas de suave chocolate serán tu […]
En esta temporada de reuniones, hay pocas cosas más útiles que recetas en las que puedes confiar. De esas que te toman poco tiempo y que siempre salen bien. Esta receta, además apantalla y es poco común, pero facilísima. Empieza con una clara de huevo batida a mano con un globo a que quede esponjosita. […]
Kale, berza china, el nuevo super alimento de moda. Dicen que tiene todo lo que debe tener una verdura -¡y mejorado!- te hará mas fuerte que Popeye y seguro es mejor que comer 10 kilos de arbolitos de brocolí. Independientemente de la moda, sí es una cosa saludable para integrar a tu dieta, ya sea […]
No hay nada mas delicioso para botanear que un quesito derretido envuelto en pasta de hojaldre. Con una mermeladita o chutney y pan fresco o rebanadas de fruta… yum! La buena noticia es que es sorprendentemente fácil de hacer. Todo empieza con pasta de hojaldre (yo encontré de esos tubitos mágicos con pasta de hojaldre), […]