Sigo con el tema de San Valentín, hay algo que inspira, no puedo evitarlo…Nada le gana a un buen pastelito de chocolate, éste es la cruza entre un brownie chocolatoso y un fondant de chocolate,…

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Con el otoño en pleno apogeo, la calabaza y sus especias (canela, clavo, nuez moscada y jengibre) son mi debilidad. En el café y hasta en las Pop-Tarts (en serio), es el momento para comerlo!…

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Estas frituritas empiezan con la misma masa que he estado haciendo casi cada semana, la masa de pan dulce (el hijo de pan de muerto y concha). Deja que leude y repose. Corta en circulitos…

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