Estas frituritas empiezan con la misma masa que he estado haciendo casi cada semana, la masa de pan dulce (el hijo de pan de muerto y concha). Deja que leude y repose. Corta en circulitos…

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Últimamente he descubierto la quinoa, ese grano milagroso alto en proteina y sin gluten. El que encontré ese día es negro, pero también lo he visto en rojo y blanco. Es muy fácil de integrar…

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Granola? Número 2?? Es cierto, es un básico, lo hago muy seguido y esta vez aproveché para ponerle semillas de Chía. Es muy fácil, y le puedes poner cualquier cosa saludable que encuentres, nueces, frutas,…

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