Nidos de chocolate

Abr 2nd
Ya es Primavera y vacaciones están a la vuelta de la esquina, estos nidos son ideales para hacer con niños, si es que tienen o les prestan, o para que los niños se los coman. O sólo por que sí. Ese fue mi caso. Quería hacer algo especial para Pascua y esto fue lo que salió…
Estos son los implicados: chocolate favorito, pretzels, huevitos de chocolate y coco (que no salió en la foto)

Empieza cortando el chocolate en rebanadas, yo usé Milky Way, puede ser el que sea, pero el caramelo es especialmente bueno para esta receta. Mete al horno por 3 minutos, sólo hasta que se empiece a derretir pero no pierda su forma.

Mientras tanto, mezcla una taza de coco tostado con una cucharadita de cocoa y una cucharada de agua.
Ya fuera del horno, pero todavía caliento pon cucharadas de la mezcla de coco sobre los chocolates.

Y acomoda los huevitos… También puedes usar Jelly Beans, o usar pretzels más grandes y poner varios huevitos.

Deja que el chocolate se enfríe completamente (o mételos al refrigerador unos minutos).
 Listo!

Nidos de chocolate

  • 9-10 Pretzels
  • 1 taza de coco tostado
  • 1 cucharadita de cocoa
  • 1 barra de chocolate (Milky Way)
  • Huevitos de chocolate
  1. Acomoda los pretzels en una charola y pon rebanadas del chocolate sobre cada uno.
  2. Mete al horno por 3 minutos, sólo para derretir ligeramente el chocolate (a 150ºC).
  3. Mezcla el coco tostado con la cocoa y una cucharada de agua.
  4. Una vez fuera del horno, acomoda una cucharada de la mezcla de coco sobre cada pretzel con chocolate. Presiona ligeramente.
  5. Decora con un huevito de chocolate y deja enfríar algunos minutos.

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