Mini brownie para 1
Muchas veces quiero algo chocolatoso AHORITA pero no quiero caer en la tentación y luego sentirme culpable… esta receta, además de ser ridículamente rápida (30 segundos en el microondas!), es muy baja en grasa, no tiene ni lácteos ni huevo y es super chocolatosa.
Mezcla todos los ingredientes hasta tener una pasta homogénea. Al final espolvorea las chispas de chocolate obscuro. 30 segundos después… Yum!
P.D. Si tienes antojos, poco tiempo y no quieres tener la tentación del pastel entero o las 24 galletas, visita mi sección de postres para uno o dos.
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de azúcar morena
- 1 cucharada de cocoa
- 2 cucharadas de puré de manzana sin endulzar
- pizca de sal
- pizca de bicarbonato de sodio
- chispas de chocolate (opcional)
- En un recipiente a prueba de microondas, mezcla todos los ingredientes, espolvorea las chispas al final.
- Hornea por 30 segundos en el microondas a temperatura alta.
- Deja enfríar unos segundos antes de comer.