Trufas de chocolate picositas
Las trufas son un gran postre, el tamaño perfecto para ese antojo, para combinar con otras cosas o para dar como regalo. Estas trufas son picositas gracias a la mezcla de especias interesantes. El sabor es delicado y al final tienen un deatallito picoso que te intrígará… Por cierto, muy fácil de hacer!!
A baño María, derrite el chocolate con la leche condensada, mantequilla y especias.
Mezcla hasta que esté integrado y agrega los bombones. Mezcla hasta que se derritan.
Retira del fuego y agrega la sal. Deja enfríar completamente.
Para hacer las bolitas, mezcla las especies y la cocoa. Haz bolitas con una cucharada de chocolate y envuelve con la mezcla de cocoa. Continúa con todo el chocolate.
Yo los puse en capacillos individuales para que sean más fáciles de comer…
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