Bolas de Palomitas
Abr
10th
Las vacaciones estuvieron buenísimas (si preguntaban sobre mi ausencia, ahí tienen la respuesta…). Esta vez, entre siesta reparadora y depresión post-vacación, se me antojó una mezcla de palomitas y bombones. Es un Rice Crispy Treat con palomitas, un Pop Corn Treat.
Los implicados. Como siempre, prefiero hacer las palomitas desde cero, pero una mini bolsita de palomitas de microondas es perfecta.
Derretí los bombones en el microhoondas, si nunca han metido un bombón a calentarse en micro, háganlo, se esponja y queda precioso. Derritan en intervalos de 20 segundos y revuelvan hasta que quede cremoso, yo agregué una cucharadita de agua y ayudó a la cremosidad.
Todo listo.
A mezclar.
Es muy pegajoso. Yo quise hacer bolitas así que después de embarrarme de bombón y lavarme las manos por quinta vez, usé un poco de aceite vegetal para hacer las bolitas.
Fue en este momento que supe que me las iba a comer todas yo sola.
Puntitos de chocolate a una.
Y garabatos de chocolate a otra. Las demás no llegaron a la repartición de chocolate y así estuvo deli.
Bolas de Palomitas
- 1 taza de bombones
- 3 tazas de palomitas naturales
- Agua
- Aceite vegetal
- Chocolate para decorar
- Prepara las palomitas, ya sea con grano entero y un poco de aceite y pizca de sal o con una bolsita.
- Derrite los bombones en el microondas, en intervalos de 20 segundos y revuelve. Agrega una o dos cucharadas de agua para que quede cremoso.
- Mezcla con cuidado de no romper las palomitas.
- Con un poco de aceite en las manos forma las bolitas.
- Espolvorea el chocolate o derrite y decora.
**Si lo tuyo son las palomitas con mantequilla, agrega una cucharadita de mantequilla derretida a la mezcla de bombón y usa mantequilla en vez de aceite para hacer las bolitas.
